Parliamo di montagna. Ma cosa c’entra? È quel luogo dove, praticando l’hiking, si fatica tanto ad arrivare in cima. Talvolta in silenzio. Con tanta fatica si lavora per raggiungere risultati, soprattutto quando l’azienda persegue uno spirito etico. Lorenzo Boer racconta come Lavazza abbia iniziato a lavorare per la sostenibilità prima che questo nome diventasse ciò che è oggi. E per portare istruzione, sanità, medicine e acqua potabile nei luoghi, come l’Etiopia, dove è nato il caffè. È in questo contesto che Lavazza e LifestyleTech Competence Center hanno disegnato un progetto open innovation, raccontato dalla Managing Director di LCC, Jelena Tasi Pizzolato.